Fascination About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Fascination About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Blog Article

ใส่เส้นใหญ่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ผัดให้พอเข้ากัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ ให้เส้นใหญ่ด้านล่างดูดซับน้ำมันจนกรอบ เสร็จแล้ว พลิกอีกด้าน ทอดให้กรอบเช่นกัน

นำหมูไปรวนกับน้ำเล็กน้อยในกระทะ ตามด้วยซอสปรุงรสและซอสหอยนางรม ผัดจนส่วนผสมแห้ง ตักใส่จาน พักไว้ให้เย็น

ให้คุณมั่นใจในความสด สะอาด ปลอดภัย และผลิตใหม่ ๆ ในทุกวัน ยิ่งไปกว่านั้นเส้นยังมีสีขาวนวล ซึ่งเป็นสีที่ได้จากสูตรเน้นข้าว​เจ้าคัดคุณภาพเป็นหลัก ไม่เน้นส่วนผสมแป้งมัน และไม่ผ่านฟอกสีนั่นเองค่ะ

จุดเด่น : ก๋วยเตี๋ยวที่ตุ๋นกับเนื้อสัตว์โดยใช้ส่วนผสมหลักคือหมู ไก่ เป็ด จะเรียกรวม ๆ ว่าก๋วยเตี๋ยวตุ๋น มีกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ และกลมกล่อมหอมหวานจากการเคี่ยวเป็นเวลานาน

เส้นก๋วยเตี๋ยวของไทยแบ่งได้หลัก ๆ ไม่กี่ประเภท อย่างแรกที่ใช้กันแพร่หลายมากที่สุดคือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า แบ่งตามขนาดออกเป็นเส้นใหญ่ เส้นเล็ก และเส้นหมี่ เส้นใหญ่ทำเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำก็อร่อย แต่ที่เด็ดจริง ๆ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ คือเมื่อนำไปทำก๋วยเตี๋ยวผัด เส้นใหญ่ที่ผัดด้วยไฟแรงจะหอมกระทะและเกรียมนิด ๆ น่ากิน เส้นเล็กและเส้นหมี่ใช้ปรุงทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำและก๋วยเตี๋ยวผัดได้ดีเช่นกัน จะใช้เส้นแบบใดกับก๋วยเตี๋ยวน้ำหรือก๋วยเตี๋ยวผัดนั้นอยู่ที่ความชอบและฝีมือของพ่อครัว สำหรับก๋วยเตี๋ยวน้ำต้องลวกเส้นได้เหนียวนุ่ม ไม่เละ ส่วนก๋วยเตี๋ยวผัดต้องใช้ฝีมือมากกว่า เพราะต้องคั่วเส้นในกระทะเหล็กร้อน ๆ ให้เหลืองหอม

แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!

วิธีทำเส้นใหญ่ในกระทะ เส้นใหญ่โฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยทำง่าย ไร้สารกันบูด

ร้านอาหาร โรงแรม นิตยสาร รายการโปรด

ฟ้าปลาทาน ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ เครื่องแน่น รสแซ่บ ถูกใจคนรักเมนูปลา

เส้นใหญ่กำลังดี สะอาด สดใหม่ทุกวัน ผ่านการรับรองที่น่าเชื่อถือ

แจกสูตรอาหาร นิสชินไก่เผ็ดเกาหลีทรงเครื่อง เมนูมาม่าเกาหลี ทำง่าย

แจกสูตร เห็ดนางฟ้า ทอดกรอบ สูตรทำขาย กำไรดี ทำง่ายนิดเดียว

ผลิตภัณฑ์ / เส้นก๋วยเตี๋ยว ค้นหา : ค้นหาทั้งหมดในหมวดหลัก

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ